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Cata de Mejillón de Galicia en el Salón de Gourmets
21 February, 2014
Los amantes de la gastronomía tienen la oportunidad de descubrir nuevas y sorprendentes combinaciones culinarias del Mexillón de Galicia en el Fórum Gastronómico que se celebra en A Coruña, del 23 al 25 de febrero. La degustación de Mexillón de Galicia tendrá lugar el martes 25, a las 13.30 horas, en el aula de catas […] Read moreMejillón de Galicia se suma a Origen España
12 February, 2014
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Mejillón de Galicia ha entrado a formar parte de la red de asociados de la Asociación Española de Denominaciones de Origen, ‘Origen España’. La primera DOP registrada por la Unión Europea para un alimento del mar, caracterizado por su cultivo tradicional, sostenible y de forma natural […] Read more