Arquivo de novas

  • O Mexillón de Galicia fresco reaparece en 1.500 supermercados coa súa mellor calidade

    23 Xullo, 2014

    As peixerías dos principais supermercados de España contarán a partir do 24 de xullo con Mexillón de Galicia fresco certificado. Logo dun longo período sen abastecemento debido ás vedas, o molusco preséntase ante os consumidores nas súas mellores condicións en canto a tamaño, rendemento e calidade. O relanzamento comercial irá acompañado de material promocional e […] Ler máis

  • Mexillón de Galicia presenta balance dos últimos catro anos

    30 Maio, 2014

    O Consello Regulador do Mexillón de Galicia vén de facer balance dos últimos catro anos, coincidindo co final do mandato do actual pleno. A evolución do período 2010-2014, a pesares do contexto de crise económica xeral e das desfavorables condicións ambientais, amosa un crecemento espectacular da DOP. O balance do Consello Regulador analiza a evolución […] Ler máis

  • Mexillón de Galicia solicita en Europa un cambio na normativa de etiquetaxe das conservas

    8 Maio, 2014

    O Consello Regulador do Mexillón de Galicia está decidido a seguir dando a batalla en Bruxelas para lograr unha etiquetaxe do mexillón máis transparente e veraz. E con tal fin, vai presentar ante a Comisión Europea unha proposta de modificación da regulamentación sobre información alimentaria ao consumidor. Como parte da campaña, o Consello xa emprendeu […] Ler máis

  • O Consello colabora co Basque Culinary Center nunha visita didáctica á ría de Arousa

    29 Abril, 2014

    Máis de 100 estudantes do Basque Culinary Center, un centro de formación especializado en gastronomía con sede en Donostia, participaron o 28 de abril nunha visita guiada ás bateas da ría de Arousa, conducida por persoal do Consello Regulador da DOP Mexillón de Galicia. O Consello Regulador colabora cada ano co Basque Culinary Center para […] Ler máis

  • Visitas institucionais ao stand do Mexillón de Galicia en Gourmets

    12 Marzo, 2014

    Fotografías das autoridades que visitaron o stand de Mexillón de Galicia en el Salón Gourmets, celebrado en Madrid. VISITA INSTITUCIONAL CONXUNTA DO MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN E MEDIO AMBIENTE (MAGRAMA) E CONSELLERÍA DO MEDIO RURAL E MAR AO STAND DO MEXILLÓN DE GALICIA, de esquerda a dereita e por orde xerárquica: o 3º Secretario General […] Ler máis

  • Mexillón de Galicia dá a coñecer en Gourmets as posibilidades da conserva na alta cociña

    8 Marzo, 2014

    Mexillón de Galicia dará a coñecer no XXVIII Salón de Gourmets, que se celebra en Madrid do 10 ao 13 de marzo, as posibilidades do mexillón en conserva na alta cociña. Ademais, os pratos que se servirán están inspirados tanto na tradición galega como no patrimonio culinario internacional. A cociña galega e xaponesa teñen en […] Ler máis

1 23 24 25 26