Mexillón de Galicia aposta polas enerxías renovables
Descárgate aquí o cartel da Guía de Boas Prácticas da DOP
PRODUTOS CON D.O.P.
Boletín Impreso
Últimas Novas
O sector miticultor e a comunidade científica colaboran na mellora da xestión e sostibilidade do mexillón
01-10-2024
O Instituto de Investigacións Mariñas e o Consello Regulador do Mexillón de Galicia desenvolverán unha nova ferramenta destinada a mellorar a comunicación entre bateeiros e a comunidade científica. Ese intercambio de información canalizarase a[...]Ler máis
Conxemar, próxima cita promocional de Mexillón de Galicia
30-09-2024
Vigo será desde mañá e ata o 3 de outubro punto de encontro do sector do mar nacional e internacional, que se dará cita en torno Conxemar. Esta feira converteuse nunha das máis importantes do mundo e atrae a atención de maioristas, importadores[...]Ler máis
Unha enquisa deseñada polo IIM e o Consello Regulador tratará de recompilar datos cruciais sobre o cultivo do mexillón
27-09-2024
O Instituto de Investigacións Mariñas e o Consello Regulador do Mexillón de Galicia desenvolverán unha nova ferramenta destinada a mellorar a comunicación entre bateeiros e a comunidade científica. Ese intercambio de información canalizarase a[...]Ler máis
Mexillón de Galicia reinicia a certificación en fresco
12-08-2024
A DOP Mexillón de Galicia reinicia hoxe a certificación en porto para o mexillón fresco, o indicativo de que o bivalvo alcanza a calidade esixible para poder ser certificado co noso selo, garantindo dese modo que se atopa nun momento óptimo para [...]Ler máis
Publicado o boletín nº 46 da DOP
10-07-2024
As cifras de certificación da DOP experimentaron unha merma en 2023 respecto ao ano precedente. No novo boletín informativo analízanse as posibles causas desa diminución á vez que se insta a todos os operadores de Mexillón de Galicia a involucr[...]Ler máis
A excelencia de Mexillón de Galicia, no escenario dos produtos máis exclusivos
22-04-2024
Nos seus 37 anos de historia, o Salón Gourmets converteuse nun dos eventos dedicados á alimentación e as bebidas de alta calidade máis importantes do mundo.
Esta nova edición que se desenvolve en Madrid dende hoxe ata o día 25 co[...]Ler máis
Publicado o boletín nº 45 da DOP
12-04-2024
“Mexillón de Galicia” é unha marca que transmite imaxe de excelencia. Esa é unha das conclusións do balance do primeiro ano da campaña de promoción que Mexillón de Galicia está a desenvolver xunto a Cava. Así o plasmamos no noso último [...]Ler máis
Mexillón de Galicia, protagonista no Fórum Gastronómico
09-04-2024
A intensa actividade promocional que está a desenvolver a DOP Mexillón de Galicia tivo continuidade esta semana coa súa presenza no Fórum Gastronómico que se celebra na Coruña.
A DOP foi protagonista onte pola tarde no apartado q[...]Ler máis
Tres receitas de Mexillón de Galicia triunfan no Mercado da Paz
03-04-2024
“Ensaladilla rusa de Mexillón de Galicia escabechado”, “Mexillón de Galicia en curri verde” e “Tortilla aberta de Mexillón de Galicia” foron as tres propostas elaboradas por Pepe Solla (unha estrela Michelin) no showcooking celebrado h[...]Ler máis
Madrid acolle un novo evento promocional de Mexillón de Galicia e Cava
01-04-2024
O Mercado da Paz, en Madrid, é o escenario elixido para un novo evento previsto no plan de comunicación e promoción que están a desenvolver conxuntamente a DOP Mexillón de Galicia e a DOP Cava financiado con fondos europeos.
A acc[...]Ler máis