A atomización do sector mexilloeiro non é nin o principal nin o máis grave problema que sofre na actualidade a industria do mexillón. Así o considera o Consello Regulador do Mexillón de Galicia, en resposta ás declaracións do Secretario Xeral do Mar, Juan Carlos Maneiro, durante a comparecencia ante a Comisión de Pesca do Parlamento de Galicia celebrada o 5 de marzo.
Dende o Consello Regulador, amósanse dispostos a colaborar coa Consellería do Mar na procura de solucións para un sector clave da economía galega.
O Consello Regulador do Mexillón de Galicia ponse á disposición da Consellería do Mar para colaborar no deseño dun plan estratéxico que defina as necesidades e o futuro do sector. A institución, con sede en Vilagarcía, vén analizando nos últimos anos a evolución do sector e coñece de primeira man as medidas que poderían contribuír a revitalizalo. Entre elas, como xa se lle teñen exposto, o Consello considera fundamental o control e a sanción das irregularidades na etiquetaxe e a potenciación real do selo DOP Mexillón de Galicia, mediante unha campaña de educación e comunicación dirixida aos consumidores.
Por outra banda, dende o Consello Regulador lamentan profundamente que con estas novas declaracións de Juan Carlos Maneiro se estea a prexudicar constantemente a imaxe pública do Mexillón de Galicia, unha actitude que sería inaudita en calquera outro sector económico da mesma importancia. O Consello considera desafortunadas as declaracións de Juan Carlos Maneiro, nas que negaba a existencia do sector mexilloeiro, e téndelle a man para analizar conxuntamente a situación e deseñar verdadeiras políticas de defensa dos recursos e sectores primarios de Galicia que se botan en falta.
Finalmente, o Consello Regulador lembra que, a pesares da crise económica xeral, a DOP Mexillón de Galicia non parou de medrar, demostrando a súa eficacia para comunicar ante o consumidor a calidade do produto. Só nos últimos 4 anos máis de 30 empresas de transformación e comercialización se certificaron na DOP, un selo que se está abrindo camiño en países tan difíciles para a conserva de marisco como Estados Unidos.
“Non se debería infravalorar a capacidade do sector bateeiro para autoorganizarse, nin tampouco o valor do selo Mexillón de Galicia”, declarou Francisco Alcalde, presidente do Consello Regulador. “Os mellores cociñeiros do mundo están apostando pola DOP Mexillón de Galicia. É paradóxico que mentres, por exemplo, o cociñeiro José Andrés estea a divulgar as excelencias do Mexillón de Galicia en Estados Unidos, aquí na casa tiremos pedras contra o noso tellado”.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.