As peixerías dos principais supermercados de España contarán a partir do 24 de xullo con Mexillón de Galicia fresco certificado. Logo dun longo período sen abastecemento debido ás vedas, o molusco preséntase ante os consumidores nas súas mellores condicións en canto a tamaño, rendemento e calidade. O relanzamento comercial irá acompañado de material promocional e involucrará a máis de 1.500 puntos de venda, a maior distribución alcanzada ata a data polo produto fresco.
A tempada estival foi tradicionalmente un período de gran consumo de Mexillón de Galicia fresco, debido ás excelentes condicións que acada o molusco nestes meses, e aos costumes e hábitos dos consumidores, que asocian a degustación do mexillón cos bos momentos do verán.
Neste contexto, a partir do xoves 24 de xullo, o Consello Regulador inicia unha acción promocional dirixida ao punto de venda, para comunicarlles aos clientes que xa é posible atopar nas peixerías o auténtico Mexillón de Galicia con Denominación de Orixe Protexida.
Nunha primeira fase, sumáronse á campaña 1.561 supermercados de El Corte Inglés, Vegalsa-Eroski, Gadis, Froiz, Alcampo, Carrefour, Consum, Lupa e Telco, que irán incorporando progresivamente o produto. As últimas catro cadeas citadas comercializarán por primeira vez mexillón fresco con Denominación de Orixe, polo que o molusco acadará unha distribución sen precedentes ata o momento. Ademais, o Consello Regulador espera que nas próximas semanas confirmen a súa adhesión outras cadeas de distribución alimentaria.
A posta de produto nas peixerías e seccións de marisco irá acompañada da distribución de máis de 325.000 receitarios e máis de 10.000 carteis e bolsas reutilizables. Baixo o lema “Namórate dun galego”, a creatividade tamén se amosará en carteis publicitarios de exterior.
Abastecemento e control
A calidade é un dos sinais de identidade e a principal baza do Mexillón de Galicia, así que só o mexillón que acada os estándares de calidade establecidos pode lucir a etiqueta da DOP. Ademais, as empresas autorizadas a comercializar a DOP Mexillón de Galicia deben pasar antes unha auditoría.
Nesta campaña, o mexillón fresco será abastecido por un total de 12 centros de depuración: Linamar, Barlovento, Mares de Galicia, Remagro, Jose Mª Daporta, Mariscos Malliño, Mariscos Cordal, Mariscos Veiro, Aurelio Silva, Pescadona, Moluscos Rías Baixas e MoluscosTroncoso. En todos os casos, o produto será sometido ao habitual proceso de control exercido polo Consello Regulador e a entidade Bureau Veritas.
A campaña conta coa colaboración da Consellería de Medio Rural e do Mar e o seu obxectivo é fomentar o consumo e estimular a demanda de DOP Mexillón de Galicia. Dado que se trata dunha acción dirixida ao conxunto do mercado español, o material promocional está dispoñible tanto en galego como en castelán, para que todas as cadeas de alimentación poidan atender a demanda dos seus respectivos clientes.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.