El sector miticultor y la comunidad científica colaboran en la mejora de la gestión y sostenibilidad del mejillón

1 octubre, 2024

El Instituto de Investigaciones Marinas y el Consello Regulador del Mexillón de Galicia desarrollarán una nueva herramienta destinada a mejorar la comunicación entre bateeiros y la comunidad científica. Ese intercambio de información se canalizará a través de una encuesta online que fue presentada hoy al sector en la sede del Consello Regulador y permitirá registrar de forma precisa y documentada todos los datos relativos al cultivo de mejillón en batea. Esta acción se inscribe en el proyecto “Investigación, Desarrollo e Innovación de una Red de Observación Costera: Ría de Arousa” (REDEIRA).

En el acto intervinieron Ángeles Longa responsable del departamento de I+D+i del Consejo Regulador, Xosé Manuel Fernández Babarro investigador del grupo «Ecofisiología, Biomarcadores y Gestión de Bivalvos» del Instituto de Investigaciones Marinas del CSIC, y Xosé Antonio Padín Vázquez, investigador del grupo de «Procesos Oceanográficos en Cambio Global», también del IIM-CSIC. 

Esta innovadora iniciativa permitirá mejorar el conocimiento del impacto de la variabilidad ambiental en la evolución temporal y espacial de las incidencias que preocupan al sector (mortalidad, crecimiento, fauna acompañante, desprendimientos…). Con esta encuesta se obtendrá información tanto del propio cultivo de mejillón en cada una de las bateas como de las características ambientales de su entorno, por eso la participación activa de los propios bateeiros será clave.

Los productores podrán aportar los datos de forma sencilla y clara en diversos formatos (texto, audio, fotografía o vídeo). Esa información será completada automáticamente por el sistema diseñado en REDEIRA con registros ambientales procedentes de distintas fuentes (datos satelitales, modelos hidrodinámicos, etc.).

Para comprender los cambios en la producción de mejillón, los factores que influyen en su variabilidad interanual, así como los riesgos y amenazas derivados del cambio global es imprescindible disponer de bases de datos que permitan analizar la relación entre el cultivo y las características ambientales.

El Consejo Regulador, en colaboración con dos grupos de investigación del Instituto de Investigaciones Marinas del CSIC (IIM-CSIC), «Ecofisiología, Biomarcadores y Gestión de Bivalvos» y «Procesos Oceanográficos en Cambio Global», lleva años trabajando en proyectos con este objetivo, desarrollando acciones que permitieron monitorizar varios ciclos de cultivo de mejillón en bateas de la Ría de Arousa e, incluso, realizar investigaciones en laboratorio que ahondaron en el conocimiento del impacto de los factores ambientales y biológicos en la producción de las bateas, además de estimar el efecto de las principales alteraciones ambientales vinculadas a cambio global.

La combinación de acciones en el medio natural y de estudios en el laboratorio es fundamental para poder entender la verdadera importancia de cada factor de estrés que se investiga, debido a la elevada interacción y sinergias que ocurren en las zonas de cultivo. A pesar del esfuerzo realizado, responder a las demandas urgentes de un sector preocupado sigue siendo inviable por las limitaciones inherentes a la actividad investigadora y a la necesidad de disponer de datos históricos relevantes para analizar y caracterizar los cambios observados.

Ahora el Instituto de Investigaciones Marinas y el Consejo Regulador del Mejillón de Galicia ponen en marcha un canal de comunicación que proporcionará una oportunidad de documentar las principales incidencias que afectan al cultivo actual del mejillón en Galicia. Una valiosa oportunidad para establecer una base de datos de referencia sobre la que desarrollar futuros estudios. Se trata de una colaboración entre el sector miticultor y la comunidad científica que aspira a ser un paso decisivo en la mejora de la gestión y sostenibilidad del cultivo del mejillón a lo largo del litoral gallego.