Arquivo de novas

• Mexillón de Galicia, protagonista dunha cita ineludible no Mercado de Abastos de Santiago

  24 Novembro, 2023

  “Cremoso de Mexillón de Galicia escabechado sobre esponjoso de millo e sésamo negro maridado con Cava Brut Rosado”, “Mexillón de Galicia con curri verde con Cava de Guarda Superior Gran Reserva Brut Nature”, e “Taco rabioso de Mexillón de Galicia con Cava de Guarda Superior Reserva Brut Seco”. Esa é a suxestión da DOP Mexillón […] Ler máis

• O desafío final do “Mexillón Challenge”

  20 Novembro, 2023

  O bateeiro Juan Carlos Juncal reta a Juan Llorca no “Mexillón Challenge”. E non é un desafío pequeno. Non volo perdades…. Podedes velo no noso instagram   Ler máis

• Un grupo de xornalistas visitan o fogar de Mexillón de Galicia

  14 Novembro, 2023

  Coñecer a contorna na que se cría o mellor mexillón do mundo, o Mexillón de Galicia, e os valores que o fan único. Ese é o obxectivo da viaxe a Galicia que hoxe iniciaron un grupo de xornalistas de diversos medios nacionais. Esta acción enmárcase no plan de comunicación e promoción que están a desenvolver […] Ler máis

• Webinar sobre biotoxinas mariñas

  7 Novembro, 2023

  Ángeles Longa Portabales, responsable de I+D de Mexillón de Galicia, participa o xoves no webinar “Retos e novas solucións para a detección de biotoxinas mariñas”, organizado por AZTIInnova. Longa explicará o impacto da problemática das biotoxinas en Galicia, así como a súa incidencia económica na produción e comercialización. Se queredes participar podedes inscribirvos aquí   Ler máis

• “Mexillón Challenge” sobe a aposta

  6 Novembro, 2023

  “Mexillón Challenge” sobe a aposta. Hoxe é Ramón Deus, un bateeiro da Illa de Arousa, o que convida a elshowdebriten a demostrar as súas habilidades culinarias. En breve sairemos de dúbidas. Podedes velo no noso Instagram.   Ler máis

• Ramón reta a Carmen Estefano no “Mexillón Challenge”

  2 Novembro, 2023

  Ramón, un bateeiro da Illa de Arousa, reta a Carmen Estefano nun novo desafío do “Mexillón Challenge”. Será capaz Carmen de cumprir o “encargo” de Ramón? Xa falta menos para saír de dúbidas!!! Podedes velo no noso instagram. Ler máis