“Cremoso de Mexillón de Galicia escabechado sobre esponjoso de millo e sésamo negro maridado con Cava Brut Rosado”, “Mexillón de Galicia con curri verde con Cava de Guarda Superior Gran Reserva Brut Nature”, e “Taco rabioso de Mexillón de Galicia con Cava de Guarda Superior Reserva Brut Seco”. Esa é a suxestión da DOP Mexillón […] Ler máis
O bateeiro Juan Carlos Juncal reta a Juan Llorca no “Mexillón Challenge”. E non é un desafío pequeno. Non volo perdades…. Podedes velo no noso instagram Ler máis
Coñecer a contorna na que se cría o mellor mexillón do mundo, o Mexillón de Galicia, e os valores que o fan único. Ese é o obxectivo da viaxe a Galicia que hoxe iniciaron un grupo de xornalistas de diversos medios nacionais. Esta acción enmárcase no plan de comunicación e promoción que están a desenvolver […] Ler máis
Ángeles Longa Portabales, responsable de I+D de Mexillón de Galicia, participa o xoves no webinar “Retos e novas solucións para a detección de biotoxinas mariñas”, organizado por AZTIInnova. Longa explicará o impacto da problemática das biotoxinas en Galicia, así como a súa incidencia económica na produción e comercialización. Se queredes participar podedes inscribirvos aquí Ler máis
“Mexillón Challenge” sobe a aposta. Hoxe é Ramón Deus, un bateeiro da Illa de Arousa, o que convida a elshowdebriten a demostrar as súas habilidades culinarias. En breve sairemos de dúbidas. Podedes velo no noso Instagram. Ler máis
Ramón, un bateeiro da Illa de Arousa, reta a Carmen Estefano nun novo desafío do “Mexillón Challenge”. Será capaz Carmen de cumprir o “encargo” de Ramón? Xa falta menos para saír de dúbidas!!! Podedes velo no noso instagram. Ler máis
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.