Publicado el Boletín nº 17 de la DOP

6 abril, 2017

La recogida de mexilla es un proceso crucial en la producción del mejillón. Es una tarea muy desconocida, pero rodeada de riesgos físicos para los bateeiros, que se juegan su integridad física para el acopio de la cría que luego crecerá en la batea.  Por eso ocupa una de las informaciones principales del Boletín número 17 de la DOP.

En esta publicación se da cuenta también de las magníficas cifras de certificación alcanzadas por la DOP en 2016 y se ofrecen, entre otros temas de interés, dos entrevistas, una con la nueva Directora Xeral de Pesca, y otra con la presidenta de la Asociación de Mulleres do Mar de Arousa.

Boletin 17